Nero Profumo – racconto in musica all’anima italiana del Caffè

co-produzione OFFICINE DELLA CULTURA e ASSOCIAZIONE RITMI

NERO PROFUMO

racconto in musica all’anima italiana del Caffè
di Gianni Micheli

con le musiche originali e i musicisti di Les Trois Comò

Elisa Tonelli (voce)
Giorgio Pinai (flauti e ceccola)
Gianni Micheli (voce, clarinetti e fisarmonica)
Fabrizio Volpi (chitarra)
Giacomo Piermatti (contrabbasso)
Massimiliano Dragoni (percussioni e salterio a battenti)

Il caffè, in Italia, ha ormai compiuto oltre cinquecento anni di storia e migliaia di citazioni: poesie, canzoni, lettere, romanzi, film, articoli di cronaca, bianca e nera. Ma c’è un caffè di cui ancora si è poco narrato: il nostro. Il caffè dei nostri bar e, soprattutto, dellenostre case che ha fatto del caffè italiano, della sua preparazione e degustazione, una ricetta internazionale di grande successo. Da dove viene la passione che ci avvince per la tazzina di caffè? Com’è cambiata in particolare negli ultimi sessanta anni la nostra assunzione di caffè? E come si giudica, oggi, la bontà di un caffè? E la qualità, laddove non è solo di prodotto che si parla, ma anche di “produzione” e di etica del lavoro?
È questo l’omaggio al caffè che compie Les Trois Comò in un equilibrio sottile tra narrazione e musica, tra voci e strumenti musicali immersi in uno dei tanti viaggi del caffè: il personale incontro con la moka di una madre e di un figlio all’interno delle evoluzioni sociali e culturali dei nostri ultimi cinquanta anni. Omaggio da vivere con gli occhi meravigliati di chi ha saputo tenere la tazzina di caffè in una mano e il peso dei desideri di un’intera generazione nell’altra. Di una generazione di passaggio, dall’età post bellica a quella post industriale, come di passaggio è stato il caffè che ne è diventato il più rinomato rappresentante: dalla moka all’espresso fatto in casa, dal costo proibitivo all’offerta a basso costo delle multinazionali fino alla rivalutazione dell’odierna torrefazione artigianale e solidale.?Un viaggio storico e culturale, lirico e territoriale, nella nostra storia e memoria recente che è infine il viaggio di molte famiglie e, forse, di una nazione intera: l’Italia. Da ascoltare e rivivere con la stessa tazzina di caffè, ben caldo, tenuta stretta tra le mani.